КАЛЕЙДОСКОП ИНФО ...
...QUOT HOMINES TOT SENTENTIAE
Пищевой коллапс – трагедия России

![]() |
|
Российское государство во все времена отличалось от других стран своей уникальной самобытностью и неповторимым национальным менталитетом. Перенимая западные идеалы, мы все больше отдаляемся от своих истоков. Здоровье российского народа – это сила и мощь России. Дестабилизация социума подрывает государство изнутри. Подобная практика уже показала свою эффективность при развале Советского Союза. В нашей истории достаточно прецедентов, зачем же повторять бесславный опыт?
«Святые» 90-е 1.

Десятилетие постсоветских реформ, запомнившееся многим нашим гражданам как "лихие девяностые", ознаменовалось "свободой" практически во всех социальных сферах. По сути, излюбленный либеральный термин "Свобода" искусно подменял такое негативное общественное явление как вседозволенность. Толерантность в политических вопросах могла, в конечном счете, привести нашу страну к развалу, если бы на рубеже 1990-х не наметилась тенденция к радикальному переустройству существующего государственного правопорядка и ликвидации царящего в стране хаоса.
Абстрагируясь от "социальных и производственных неурядиц" периода становления новоявленного капиталистического государства, хотелось бы сделать акцент на системе здравоохранения как наиболее важной государственной отрасли, которая в те годы находилась в плачевном состоянии и давала серьезные сбои.
Стремительный рост насильственной смертности населения, обусловленный социальной деградацией общества и разгулом бандитизма в нашей стране в те годы, "гармонично дополнял" статистику летальных исходов, вследствие полученных заболеваний. По данным Госкомстата РФ с начала 1990-х годов наметилась динамика роста смертности россиян от соматической патологии с преобладанием сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических новообразований и поражений желудочно-кишечного тракта. Регресс системы здравоохранения и финансовый дефицит бюджета среднестатистического российского гражданина во многом обусловливали невозможность получения своевременной и квалифицированной медицинской помощи.
Упразднение жесткой системы советских ГОСТов, на смену которым пришли более "прогрессивные" и упрощенные ТУ, привело к тому, что заболевания пищеварительной системы и более опасные патологии на фоне массовых отравлений россиян, стали привычным делом. Онкология желудочно-кишечного тракта в большинстве своем являлась следствием потребления нашими гражданами в масштабах страны некачественной, порой смертельно опасной, продовольственной продукции, как местного производства, так и сомнительного контрафактного импорта, а не чрезмерного потребления суррогатного алкоголя, как это принято считать.
На новом витке

Шли годы, канула в лету эпоха откровенной анархии и беззакония. Страна до икоты насытилась пьянящей свободой и производными "плюрализма мнений". Наследие смутного времени постепенно изживало себя. В тщетных попытках принять легитимный образ, его адепты примеряли новые маски, одну уродливее другой, не в силах скрыть свою истинную природу. Начало нового тысячелетия ознаменовалось очередным государственным переустройством, дальнейшей общественной реформацией.
Правопреемники чиновничьего аппарата с энтузиазмом взялись за коррективы руководящих принципов в важнейших социально-политических сферах, посредством разработки правоустанавливающих законодательных актов. В скором времени очевидные революционные сдвиги в политике нашего государства смог осознать и прочувствовать до глубины души каждый россиянин. Краеугольным камнем всегда была и остается сфера социального обеспечения, охватывающая целый комплекс жизненно важных составляющих человеческого благосостояния. Здравоохранение в этом списке играет ведущую роль.
Конъюнктура здравоохранения в СССР

В эпоху бывшего СССР призывы и красноречивые лозунги за всеобщее оздоровление населения нередко можно было встретить как в государственных учреждениях, так и на улицах городов и сел. Наглядная агитация того времени, касающаяся вопросов здравоохранения, не являлась пафосной рекламой советского образа жизни в пику загнивающей капиталистической системе, а преследовала вполне конкретные, обозначенные цели.
Стремление государственного аппарата всеми силами направить вектор развития населения по пути всеобщего оздоровления советского общества укрепляло обороноспособность страны, стимулировало полноценное формирование подрастающего поколения и увеличивало показатель продолжительности жизни. Пропаганда здорового образа жизни велась по всем направлениям. Система здравоохранения советских людей ставилась во главу угла, наравне с другими стратегически важными направлениями политики советского государства.
Благие начинания

Проблемы минувших десятилетий не теряют своей актуальности и в наше время. Неумолимый рост числа хронических заболеваний, онкологии, врожденной патологии в развитии организма и других неутешительных симптомов регресса в системе здравоохранения, принудили правящие круги России вернуться к наболевшему вопросу – координации мер по урегулированию ситуации в столь жизненно важной государственной сфере.
С воодушевлением и верой в очередное светлое будущее российский народ принял президентскую программу "Здоровье нации", утвержденную решением Экспертно-Консультативного Совета по проблемам национальной безопасности. Ее основные положения затрагивают важнейшие аспекты в развитии здорового, полноценного современного общества.
Необходимо отметить, введенную в рамках программы, такую важную инициативу как восстановление комплекса "ГТО", долгое время считавшегося рудиментарным наследием советского режима. Как показывает практика, опыт прошлых поколений не всегда является устаревшим и не отвечающим реалиям современности.
Казалось бы, разработаны необходимые законы, намечены пути достижения поставленных целей, назначены лица, ответственные за исполнение принятых законопроектов и вот, грядущие радужные перспективы уже маячат на горизонте, как восходящее солнце предвещает приход нового дня, новой эры процветания и благоденствия. Но, как часто бывает в процессе многих благих начинаний, снова что-то пошло не так, система дала очередной сбой.
Секреты вкусной, нездоровой пищи

С развитием частного предпринимательства в нашей стране, многие новоявленные бизнесмены, перенимая "бесценный" опыт маркетинга в западных странах, приняли на вооружение основной постулат, регулирующий рыночные отношения. Производство продукции, требующее минимальных финансовых вложений, и ее максимально дорогой сбыт – две фундаментальные составляющие этой нехитрой схемы. Качественный аспект приобрел факультативный статус и был выведен за рамки "трудоемкого" технологического процесса. Ленинский принцип "Лучше меньше, да лучше" здесь явно оказался не у дел.
В продовольственной сфере, в погоне за снижением себестоимости выпуска продукции, стремясь извлечь максимальную выгоду на разнице цен, изготовитель часто использует низкокачественное сырье. В помощь искусным дельцам, наполняющим доверху продовольственную корзину скромного российского обывателя, приходят практически упраздненные, "причесанные" ГОСТы и обновленные ТУ, позволяющие использовать в пищевой промышленности чуть ли не всю таблицу Менделеева. Всевозможные суррогаты, красители, консерванты, усилители вкуса, комбинированные жиры и прочие неудобоваримые ингредиенты пришли на смену натуральным продуктам. Химия в современной жизни приобрела новую ипостась.

На сегодняшний день в сельском хозяйстве используется порядка 200 тысяч различных химических соединений, наносящих непоправимый вред здоровью человека. Изрядная доля химических ингредиентов используется на всех стадиях производства, начиная с момента опыления химикатами первых всходов культурных растений, и заканчивая поверхностной постобработкой самих плодов.
На начальном этапе широко применяются пестициды, гербициды и инсектициды. Для ускоренного роста и увеличения объема растений применяются нитраты. Вторым немаловажным циклом является сохранность конечного продукта. Здесь применяется целый комплекс замысловатых ухищрений, как говориться, кто во что горазд. На продовольственных складах, во избежание преждевременной порчи и поражения вредителями, фрукты обрабатываются бромистым метилом и фунгицидом, подавляющими распространение плесени, грибков и бактерий.
Подобная химическая обработка давно запрещена во многих развитых капиталистических странах. Очевидно, мы себя таковыми не считаем.
"Ты - то, что ты ешь"

Невозможно оспорить столь точное определение Гиппократа, настаивающего на том, что большинство болезней человека – последствия неправильного питания. В идеале этот принцип объективен в силу возможной альтернативы, когда индивид имеет право выбора из ряда предложенных вариантов. Но, если субъективные причины лишают его подобной возможности, последнему приходится довольствоваться тем, что "бог послал".
Было бы наивным полагать, что применение ядовитых веществ локализовалось лишь в "плодово-выгодном" производстве. К сожалению, моральные нормы в наши дни претерпели глобальные изменения, культ денег создал новый шаблон поведения в обществе. Производственная доктрина, основанная на получении максимальной выгоды при наименьших затратах, толкает производителя на преступление против народа.
Применение ядохимикатов при изготовлении продуктов питания, в наши дни считается вполне легальным процессом, он даже получил официальное название – "пищевая химия", главное, чтобы дозировка не превышала установленных законом квот. Неоспоримый факт, подтвержденный многочисленными медицинскими исследованиями, что даже микроскопическое содержание, так называемых, пищевых добавок в ежедневном рационе может нанести непоправимый вред здоровью человека, не останавливает отечественного производителя в погоне за легкой наживой. "Лес рубят – щепки летят".
Данные пищевые добавки получили название эмульгаторов, которые условно принято разделять на группы в зависимости от причиняемого живому организму вреда. Эти химические заменители, обозначаемые литерой "Е" с соответствующим числовым индексом, способны вызвать целый ряд серьезных осложнений, среди которых головная и суставная боль, кожные высыпания, нарушение работы печени и селезенки, ревматоидный артрит, лимфома, фибромиалгия, бесплодие, развитие патологий желчного пузыря и поджелудочной железы. С полным списком заболеваний любой желающий сможет ознакомиться в специализированной медицинской литературе.
Е-добавки содержатся в составе колбасных изделий, сосисках, сардельках, используются при изготовлении макарон, хлопьев, печенья, различных консервов и полуфабрикатов. Их добавляют в плавленые сырки, йогурты, творог, сметану, молочные смеси для детей (!) и мороженое.

Кто в Мире самые большие сладкоежки? Конечно же, наши дети! Поэтому, какие "цветы жизни" вырастут на клумбе российской ячейки общества, изрядно обработанной подобными удобрениями, большой, риторический вопрос!
По данным медицинских исследований большинство добавок обладают крайне негативным свойством – накапливаться в тканях организма человека, впоследствии напоминая о себе целым букетом хронических заболеваний и злокачественных патологий, передающихся на наследственном, генетическом уровне.
Естественно найдутся ярые противники данной концепции, которые безапелляционно будут отстаивать свою правоту. Как правило, это лица, принадлежащие к прослойке власть имущих, которые подобную продукцию не употребляют в принципе, либо в силу известных причин сами производители данного "химпотреба".
Ноу-хау "Быстрожора"
Россия 1990-х стала благодатной почвой, целиной для возделывания на ней принципиально новых, весьма несъедобных "культур", как правило, импортного производства. Их бурные всходы невозможно искоренить по сей день. Привычные с советских времен ларьки с пирожками и автоматы с газированной водой уступили место презентабельным павильонам с "быстрожором".

Точки быстрого питания "McDonald's", "KFC" и им подобные стремительно заполонили улицы наших городов. Не искушенные вкусной и здоровой пищей россияне с восторгом приняли заморские "яства", к тому же, серьезной альтернативы этой "пище богов" не существовало.
Насыщенная канцерогенами, жирная еда, изрядно сдобренная вкусовыми добавками, в силу своей относительной дешевизны, для многих наших земляков являлась основным источником питания.
В те времена мало кто задумывался об истинном происхождении содержимого, расплющенного между половинками булочки с кунжутом. Огромный бутерброд, требующий тренированной полости рта, именуемый гамбургером, хранит в себе множество секретов, главным из которых является правда о колоссальном вреде организму человека.

Привыкание к подобной, мягко говоря, нездоровой пище закономерно ведет к необратимым процессам в организме человека, самые распространенные из которых – неправильный обмен веществ, ожирение, авитаминоз и сахарный диабет с массой сопутствующих заболеваний.
Интересно, кому-нибудь в голову приходила аналогия с алкоголизмом или "наркоманским крючком", подсев на который однажды, уже не в состоянии слезть самостоятельно?
Парадоксальный, но неоспоримый факт, что на родине этой отравы ситуация близка к катастрофической, власти уже начинают бить в набат из-за деградации населения в контексте с массовым пристрастием к фастфуду.
Неутешительная обстановка в социальной сфере, связанная с повальным ожирением, становится сродни эпидемии, все больше набирающей обороты, и только у нас в России жизнь идет своим чередом. По данным Минздрава РФ за 2017 год количество наших соотечественников, которым был официально поставлен этот неутешительный диагноз, по сравнению с предыдущими периодами возросло до 2 млн. человек (1,3% всего населения страны). В 2018 году это число выросло в среднем на 6%. Тенденция к росту очевидна.

А воспринимаемый нашими гражданами как символ американской свободы, темный, шипящий напиток неспроста является неотъемлемым атрибутом незамысловатого стола в фастфуде. Дело в том, что в избытке насыщенная ортофосфорной или лимонной кислотой "шипучка", призвана не утолять жажду после соленой и перченой пищи и подавлять пожар внутри организма, а помогать пищеварительной системе, расщеплять неудобоваримые жиры, содержащиеся в фирменных блюдах заграничных забегаловок.
Избыточное содержание сахарозы, а в диетических, низкокалорийных трансформациях напитка – цикламата натрия, сахарина, аспартама, сорбитола и ксилита, оказывают неблаготворное влияние на состояние зубной эмали, функциональную активность поджелудочной железы и эндокринной системы в целом, являются виновниками различных аллергических реакций, стимулируют развитие мочекаменной болезни, обладают канцерогенными свойствами. При злоупотреблении колой возникает опасность заболевания остеопорозом, из-за нехватки кальция, который в значительном количестве вымывается из организма данными кислотами.

Единственной областью применения этой жидкой субстанции, где угроза здоровью сводится к минимуму, является бытовая химия. Отечественные мастера по достоинству оценили полезные свойства этой гремучей смеси. Оказывается "Кока-кола", впрочем, как и ее давний конкурент на рынке безалкогольных напитков, являются прекрасными растворителями. Они превосходно очищают железо от ржавчины, а кухонную металлическую посуду - от накипи. Поэтому, если вы стали жертвой рекламы или по недомыслию приобрели этот "чудесный напиток", не спешите выливать его в отхожее место, хотя это зависит от ситуации и индивидуальных потребностей. По свидетельствам очевидцев кола отлично растворяет мочевой камень на дне унитаза и придает "вашему любимцу" неповторимый, таинственный блеск.
"Спасение утопающих …"

Неутешительная статистика призывает к принятию безотлагательных мер. Только Министерство здравоохранения РФ бессильно разводит руками, а власти ограничиваются призывами и лозунгами о пользе здорового образа жизни. Но причинно-следственная связь так и остается в тени. Озабоченно обсуждая последствия, мы закрываем глаза на очевидные причины. Российское руководство, оборачиваясь в сторону Запада, часто проводит сравнения, анализирует политические процессы, перенимает "бесценный" опыт ведения экономики. Что же мешает оставаться последовательным, и не наступать на тот же самый садово-огородный инструмент, в который раз, устремив свой пытливый взор в сторону наших политических оппонентов?
Конечно же, неправильное (крайне вредное) питание не единственный корень зла, мешающий тщетным потугам отечественных министерств и ведомств, наладить обстановку в сфере здравоохранения. Ломать отлаженную систему крайне сложно, но сделать первые шаги просто необходимо.
Нашим законодателям не составит большого труда упразднить рекламу фастфуда, тем более, положительный опыт с табаком и алкоголем уже имеется. В конце концов, алмаз в рекламе не нуждается, если он действительно алмаз. Бесспорно, найдутся противники данного табу, которые потеряют значительную прибыль, но не все же в нашей жизни измеряется в денежном эквиваленте, иногда и о людях стоит подумать.
Предвижу контраргументы в пользу мировых брендов, имеющих свой интерес в сфере быстрого питания, которые спонсируют широкомасштабные мероприятия с участием Российской Федерации и занимаются благотворительностью, устраивая всевозможные акции в помощь российским детям. Не выглядят ли подобные выступления, мягко говоря, безнравственно – помогать одной части населения за счет причиненного вреда здоровью другой?

Быть может, нашим руководителям, стоящим у руля государственной машины, пора подумать о народе? Для этого потребуется самая малость - всего лишь пересмотреть комплекс ТУ в российской пищевой промышленности, запретив использование химических добавок и в идеале вернуть прежнюю систему ГОСТов. Ужесточить санкции по отношению к недобросовестным производителям и продавцам. Запретить рекламу продуктов, содержащих вредные химические добавки, хотя понятие химия уже подразумевает опасность для здоровья. Ввести обязательную сертификацию на все рекламируемые продукты питания.
Конечно, "кошмарить" бизнес не позволено никому, но и позволять бизнесу "кошмарить" простых людей тоже не лучший вариант.
Если в российской пищевой промышленности не будут приняты кардинальные изменения, то в ближайшем будущем нас ждут плачевные перспективы. Все нормативы ГТО и прочие спортивные мероприятия здесь будут явно не у дел. Победив в себе вредные привычки в виде пристрастия к спиртному и табаку, человек не сможет исключить из своего рациона пищу.
![]() |
Анализируя изложенные факты, невольно напрашивается риторический вопрос, если подобным образом выглядит борьба за оздоровление нации, то чем она отличается от стремления к ее полному уничтожению? |
Post Scriptum.
Легкий завтрак из курицы с зеленым горошком в формате одной таблетки, милостиво предложенный Сэмом Пэнти принцессе Мелисенте, в контексте с реалиями нашей современности, выглядит не такой уж фантастикой, каковой этот эпизод воспринимался в старые, добрые 1970-е.

Искренне жаль, что комедийный подтекст советского мюзикла в настоящее время все больше принимает темные, мрачные оттенки.
______________________________
1 Метафора позаимствована из мемуаров Н. Ельциной (… девяностые годы нужно называть не лихими, а святыми).
Статья приводится в сокращенной редакции. С ее полным текстом можно ознакомиться ниже ...
03 ноября 2018 г. | Владислав Фирсов |


© При копировании и публикации текста статьи упоминание автора и ссылка на сайт обязательны!
2016 © "Калейдоскоп ИНФО"
https://www.kaleydoskop-info.ru
Комментарии (9)
Мой сын часто просит купить ему, чего-нибудь вкусненького, но я серьезно опасаюсь, как бы не нанести ему вред.
Люди ОПОМНИТЕСЬ, нам никакой войны не нужно, мы сами себя истребим!!!