Форум Калейдоскоп ИНФО Форум Калейдоскоп ИНФО
Калейдоскоп ИНФО <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://ad.admitad.com/g/3ce29cbc3db9b84fa772baff29a610/?i=4"><img width="468" height="60" border="0" src="https://ad.admitad.com/b/3ce29cbc3db9b84fa772baff29a610/" alt="Blood and Soul"/></a> Общение без ограничений
 Чат      Помощь      Поиск      Пользователи      BanList


 Страниц (1): [1]   

> Описание: Делимся рецептами рыбных блюд. Учим готовить других
Pary
Отправлено: 15 Июня, 2017 - 20:30:47
Post Id



Супермодератор
Новичок





Покинул форум
Сообщений всего: 4
Дата рег-ции: Сент. 2016  
Откуда: Россия
Репутация: 0
Карма 0




ОСЕТРИНА, СЕВРЮГА, БЕЛУГА, ЖАРЕННЫЕ НА ВЕРТЕЛЕ.



Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом, который давно нашла в старой "Кулинарии" 1955 года. Теперь, выезжая всей семьей на дачу, я обязательно готовлю эту вкуснятину. Блюдо для некоторых может показаться дорогим, но иногда стоит побаловать себя любимую. Любовь...

Рецепт

От ошпаренного и очищенного от костных пластинок, жучек звена рыбы отрезать ровный кусок и надеть его на металлическую шпажку, посыпать солью, перцем, смазать подсолнечным маслом и жарить над горящими углями (без пламени) 7 - 10 минут, все время поворачивая шпажку. Готовую рыбу снять со шпажки, положить на блюдо, гарнировать свежими помидорами, нарезанным луком (репчатым или зеленым, кому как нравится) и долькой лимона. Вместо лимона можно подать соус ткемали.

Состав:

Рыба 150 г., масло подсолнечное 15 г., помидоры 85 г., лук репчатый 25 г. или лук зеленый 30 г., лимон 1/10 шт. или соус ткемали 50 г., перец.
Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
osetr_500.jpg
 
Jupiter
Отправлено: 15 Июня, 2017 - 20:35:13
Post Id



Администратор
Новичок





Покинул форум
Сообщений всего: 37
Дата рег-ции: Сент. 2016  
Откуда: Россия, Ленинград
Репутация: 0
Карма 0




Очень аппетитная картинка, надо напрячь жену, чтобы приготовила. На природе под рюмашку ... КЛАСС! Здорово

-----
Errare Humanum Est!
 
Страниц (1): [1]
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
« Кулинарный Форум »


Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 



Яндекс.Метрика Индекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Site rating Freedom.Reviews №1 Питомец - Топ 1000
Powered by ExBB FM 1.0 Final